随着社会和经济的不断发展,导致许多行业不断崛起,小吃车已经逐渐进入人们的生活,现在越来越多的人选择电动小吃车,重点是电动小吃车的用途也非常的广泛,广泛的用于工厂、机场、学校、医院、大型写字楼、宾馆等场所,无论是早点、快餐、冷饮、烧烤、火锅、水果、蔬菜、便利店等等都适用,多样互动餐车极大满足现代人的需求!今天我们就来详细讲一讲它的工作原理。
炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计,精心设计的烧烤及节油位置,烧烤充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到最佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活,烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。